BRC标准简介

如果您生产的产品打算放在英国或欧洲的商店出售，那么BRC认证无疑是最有效的通行证。1998年，英国零售商协会根据本国食品工业发展的需要，与英国零售商群，认证机构，皇家实验室及学术团体共同制定了BRC食品技术标准来评价各大零售商自由品牌的供应商。在相当短的时间内，该标准迅速被各国相关机构的陆续采纳为行业性标准，迄今为止仍被视为全球食品工业中里程碑式的权威标准，所以BRC是被GFSI（全球食品安全倡议）认可的认证标准之一。

 拥有BRC 认证证书的企业和供应商，能够向其顾客证明他们的产品在安全、质量和合法性上都达到了较高的水平，其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准，更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商，如英国特易购（Tesco）、星巴克（Starbucks)、阿斯达（Asda Stores)、汉堡王（Burger King)、麦当劳（McDonald's)、肯德基（KFC）、维特罗斯(John Lewis)，德国麦德龙、都会明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过BRC 认证以保证产品的质量；而RILA 的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JC Penney等也采用BRC标准来衡量其供应商的品质。

随着BRC标准在世界范围内的普遍运用，BRC组织更是将其发展完善成为跨行业标准，从而在更广泛领域里发挥作用。BRC标准目前有四个大项，分别是：BRC Global Standard for Food Safety--BRC全球标准食品安全（2015年7月1日起启用第七版）；BRC Global Standard for Packaging and Packaging--BRC全球标准包装和包装材料（2016年1月将启用第五版）； BRC Consumer Products Standard--BRC消费品标准（目前使用第四版）；BRC Standard for Storage and Distribution--BRC标准仓储和分销（目前使用第二版）和BRC  Global Standard for Angents and Broker--BRC全球代理和经纪人。

由于BRC标准难度较高，因此对于中小型企业来讲，想要首次就通过认证，参考专业顾问的意见是节省成本，确保能达到标准要求的最好方法。通常专业的前期辅导工作会在三个月左右完成，而且目前只有外资机构可以进行审核，由于证书需要国外总部审批，BRC证书会在现场审核通过，提交完整的不符合项整改报告后一个月左右取得。所以想取得BRC证书的的企业需要考虑前期辅导时间和取证时间，避免出现在客户规定的时间内不能提供证书这种情况，从而影响业务。

BRC认证，即英国零售商协会（British Retail Consortium），是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。

1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了BRC食品技术标准（BRC Food Technical Standard）,用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前，它已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。该标准发布后不久，很多其它行业的组织发现了该标准的借鉴价值，将其发展并延用到各自的行业标准中。

BRC认证范围：

1、许多欧洲及全球的零售商（如澳大利亚）在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提供BRC证书。

2、英国大多数大型零售商只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书，并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990年的《食品安全法》，零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。

3、该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC标准。但是正如其名，全球标准已经成为多个行业（食品、非食品类消费品及包装材料）广泛接受的供货商最佳标准，不但用于零售商品牌产品制造商的评估，也用于品牌产品的评估。

4、执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其认证并非贸易障碍，而是满足法律要求的一个手段。

5、另外，某些国际品牌拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC认证。

随着食品标准的广泛实行，BRC还发布了其它全球性标准，如消费品标准（Consumer Product Standard）、食品包装标准（Food Packaging Standard）等。

BRC证书的级别

BRC认证证书有四种级别：A,B,C,D。有效期不同：
A级和B级是一年
C级是半年
D级是没有证书，需要重新审核。